Kakao BIO mielone (20-22% tłuszczu)

Kakao jako pierwsi docenili Aztekowie i Majowie, którzy z nasion owoców kakaowca przyrządzali napój wyróżniający się wysoką zawartością składników odżywczych, szczególnie przeciwutleniaczy. Dzisiaj chętnie wykorzystywane jest ono także w cukiernictwie.

Składniki: 100% BIO kakao (Theobroma cacao L.) mielone, alkalizowane.

Sposób wykorzystania: Mielone BIO kakao można wykorzystać m.in. jako składnik wypieków lub deserów. Może ono służyć także do przygotowania napoju nazywanego przez starożytne ludy napojem bogów.

Możliwe zastosowania: Kakao to produkt, jaki w swoją dietę mogą włączyć w szczególności osoby chcące poprawić sobie humor, zwiększyć popęd seksualny oraz wspomóc pamięć.

Właściwości: W ziarnie kakaowca występują liczne witaminy, mikroelementy oraz zdrowe tłuszcze. Jednak szczególną uwagę warto zwrócić na flawonoid – epikatechinę, czyli naturalny przeciwutleniacz, a także anandamid, jaki jest relaksujący, działa uspokajająco, a także daje poczucie szczęścia.

Uwagi: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, które niedostępne jest dla małych dzieci.

Zawartość tłuszczu: 20-22%.

*RWS – referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej ( 8400 kJ / 2000 kcal).