Berberys owoce suszone

Berberys to krzew występujący na Wyspach Brytyjskich oraz w Skandynawii. Jego owoce nazywane są „polską cytryną” ze względu na bogactwo witamin i składników odżywczych, wspomagających zwłaszcza system immunologiczny organizmu. Ziele oraz kora berberysu również stanowią cenny surowiec leczniczy, wykorzystywany w medycynie ludowej.

Składniki: Owoce berberysu zawierają m.in.: witaminy C i E, alkaloidy, kwasy organiczne, karotenoidy, pektyny, sole mineralne i wiele innych.

Sposób wykorzystania: Dodawać do śniadań typu musli, koktajli, naparów, bądź stosować jako przekąskę w ciągu dnia.

Zalecenia: Stosować dla wzmocnienia odporności oraz na problemy z układem pokarmowym.

Właściwości: Owoce berberysu pomagają wzmacniać system immunologiczny oraz zwalczać przeziębienia i grypy. Korzystnie wpływają na pracę układu pokarmowego, stymulują wydzielanie soków żołądkowych i pomagają łagodzić niestrawności. Wspierają pracę układu krwionośnego i pozytywnie oddziałują na drogi żółciowe. Pomagają łagodzić zmiany trądzikowe.

Uwagi: Ze względu na zawartość berberyny, nie zaleca się ich spożywania przez dłuższy czas, gdyż może to wpłynąć negatywnie na serce, wątrobę i trzustkę.