Pestki Truskawek (Fragaria ananassa).
Propozycja podania: Jako dodatek do deserów, musli, jogurtów i ciast.
Truskawki to owoce, które powstały w wyniku skrzyżowania dwóch gatunków poziomki w XVIII wieku. Od tego czasu są niezwykle cenione i uwielbiane w sztuce kulinarnej. Pestki truskawek wykorzystywane są m.in. do produkcji oleju, a także jako składnik kosmetyków.
Składniki: W składzie pestek z truskawek wyróżniamy m.in.: kwasy omega-6 i omega-3, witaminy A i E, polifenole, kwas elagowy i wiele innych.
Sposób wykorzystania: Dodawać do koktajli, śniadań typu musli, jogurtu itp. Stosować jako dodatek do naturalnego peelingu i maseczki.
Zalecenia: Stosować szczególnie w przypadku szarej, pozbawionej blasku i zanieczyszczonej cery.
Właściwości: Pestki truskawek charakteryzują się właściwościami antyoksydacyjnymi, antybakteryjnymi, regenerującymi i ochronnymi. Pomagają zwalczać wolne rodniki i hamować proces starzenia się skóry. Przyczyniają się także do utrzymania odpowiedniego poziomu nawilżenia skóry.
Uwagi: Zaleca się zmielić pestki przed spożyciem.


Reviews
There are no reviews yet.