Olej z orzecha włoskiego – BIO zimnotłoczony

Olej z orzecha włoskiego BIO to olej roślinny pozyskiwany w procesie tłoczenia na zimno miąższu owoców orzechów. Cechą charakterystyczną tego produktu jest jasnożółty lub zielonkawy kolor, słodki aromat oraz orzechowy smak.

Składniki: 100% BIO olej z orzecha włoskiego (Juglans regia), tłoczony na zimno.

Sposób wykorzystania: Produkt doskonale sprawdzi się w kuchni, pasować będzie do sałatek, kasz, sosów, dressingów oraz dań warzywnych. Niemniej jednak można stosować go również w kosmetyce, bezpośrednio na skórę.

Zalecenia: Produkt zalecany jest osobom poszukującym nowości w kuchni, pragnącym wspomóc pracę organizmu oraz szukającym artykułów nawilżających.

Właściwości: W oleju z orzecha włoskiego wyróżnia się wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin A, E, K, witamin z grupy B oraz biotyny. Z uwagi na to polecany jest osobom pragnącym wspomóc pracę układu krążenia. Posiada właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne. Zewnętrzne stosowanie może działać nawilżająco na skórę.

Uwagi: Olej z orzecha włoskiego największą popularnością cieszy się w krajach śródziemnomorskich, w Australii oraz w Nowej Zelandii. Nie zaleca używać się go do smażenia, albowiem może stracić cenny aromat i zgorzknieć.