Kurkuma – mielona Bio

Kurkuma to korzeń powszechnie stosowana jako przyprawa sama w sobie lub wchodząca w skład curry. Jej uprawa odbywa się przede wszystkim na wschodniej półkuli ziemskiej, między innymi w Indiach, Chinach, Tajwanie czy Peru. Oprócz wspaniałych walorów smakowych czy też zapachowych słynie ona również ze swoich prozdrowotnych właściwości, za które przede wszystkim odpowiada zawarta w niej kurkumina.

Składniki: 100 % Bio kurkuma (Curcuma longa), korzeń mielony.

Sposób spożycia: Kurkuma świetnie sprawdzi się jako przyprawa do rożnego rodzaju dań, sosów, ale także jako dodatek do barwienia makaronu bądź ryżu.

Zalecenia: Produkt stosować zgodnie z propozycjami spożycia.

Właściwości: Kurkuma posiada wiele prozdrowotnych właściwości. W szczególności jest to silne działanie przeciwwirusowe czy też przeciwzapalne. Dzięki temu stała się ona również składnikiem niektórych lekarstw. Za właściwości te odpowiada głównie zawartość kurkuminy, którą charakteryzuje działanie wspomagające pracę całego organizmu. Jednak w jej składzie znajdziemy także wiele różnych olejków eterycznych, a w szczególności tumeron. Wspiera on między innymi proces namnażania macierzystych komórek nerwowych. Kolor kurkumy, a także jest charakterystyczny smak oraz zapach sprawiają, że jest chętnie stosowana jako przyprawa kuchenna. Jest więc smacznym dodatkiem do dań, który może przynieść także korzyści dla organizmu.

Uwagi: Produkt należy przechowywać w ciemnym i suchym miejscu, które nie jest dostępne dla dzieci.