Matcha bio – herbata zielona mielona

Matcha jest to sproszkowana zielona herbata. Jej historia od stuleci wiąże się z japońską tradycją. Wyróżnia ją słodkogorzki smak, a także intensywna zielona barwa. Wyjątkowość herbaty zostałą potwierdzona certyfikatem produktu ekologicznego.

Składniki: Sproszkowana, zielona herbata, 100% Bio matcha (Camellia sinensis).

Sposób spożycia: Herbatę można przygotować na dwa sposoby. Herbata koicha – 3,75g matchy zalewamy 40ml wody, której temperatura wynosi 65-70^oC. Herbata usucha – 1,75g matchy należy zalać 75 ml wody mającej temperaturę 65-70^oC.

Zalecenia: Herbatę należy parzyć zgodnie z podanymi sposobami.

Właściwości: Matcha zawiera dużą ilość katechin, a szczególnie pochodną EGCG. Dzięki temu wspomaga sprawność umysłową, a także fizyczną witalność. Zawiera również kofeinę, która naturalnie pobudza, a także L-teaninę, czyli aminokwas o działaniu łagodzącym i wydłużającym działanie. Dzięki tym właściwościom jest traktowana jako zamiennik kawy czy też naturalny energetyk.